1、修剪：想要百香果順利過冬，就要在入冬前將其徒長枝和過密枝剪去。2、保暖：在地栽百香果上搭建大棚，將溫度控制在25℃左右。3、御寒：把盆栽百香果移到溫暖的室內進行養護。4、培土：在百香果根部處堆積土壤，避免其根部被凍傷。

百香果過冬方法

1、修剪枝條

百香果想要過冬的話，首先要修剪掉上面的枝條，過多的枝條會消耗大量的養分，但是對于維持植株的活性和度過冬季防寒保暖沒有任何益處，因此要對植株進行剪枝的處理，保留下大約50厘米長度的枝條即可。

2、搭建大棚

大棚的搭建也是比較重要的一個工作環節，這主要針對大規模養殖的地栽養殖百香果，它們無法挪動也不能全部包裹起來，因此可以搭建一個足夠容納果樹的大型大棚，將百香果樹包在大棚中，以避開外界的寒風和低溫的影響。

3、移動盆栽

對于那些盆栽的百香果而言，盆栽的體積整體都比較小，可以挪到較為溫暖的室內進行養護，因此就可以將已經修建完畢的百香果挪到室內，放置在能夠曬到太陽但是又不會在開窗通風的時候被寒風直接吹到的地方進行養護。

4、包裹埋土

對于無法移動但也沒有形成大規模的種植面積的地栽百香果來說，包裹上一層塑料布、稻草簾子或是舊衣物舊被褥等就能夠形成一個小型的溫室，抵擋寒風保留溫度，同時也可以將百香桂直接埋到土壤中，不澆水，等到開春后再去掉土壤。