1、果皮：黃金百香果的果皮呈現金黃色，而普通百香果的果皮呈現紫色或者紫紅色。2、果肉：黃金百香果的果實較大，具有肥厚飽滿的果肉，而百香果的果實較小，果肉較少。3、甜度：黃金百香果口感甜美，果汁較多，而百香果口味偏向酸。

百香果和黃金百香果的區別

1、果皮差異

黃金百香果和普通百香果在外觀上就有著非常巨大的差異，普通的百香果外皮一般是紫紅色的，也有部分完全成熟的會變成紫黑色，外皮較厚，而黃金百香果的外皮是金色的，外皮比較薄，很輕易的就能和普通百香果分開。

2、果肉差異

在切開黃金百香果之后，就能很清楚的看到黃金百香果的內部有大量的果肉和果汁，充斥著整個內瓤，基本上所有的內部體積都充斥著飽滿的多汁果肉，而普通的百香果切開之后雖然香氣比較濃郁，但是果汁果肉明顯比較少。

3、味道差異

黃金百香果之所以價格遠高于普通百香果就是在于其味道的差距，黃金百香果本身的甜度非常高，味道甜美清冽，沒有青澀的味道，不需要添加調料，而普通的百香果的味道是酸甜的，一般需要加入蜂蜜才會變得很好吃。