菠菜種植30-90天后即可收獲，但因植株的品種豐富、四季都能栽培，導致其收獲時間存在差異，如春菠菜栽種后30-50天即可采收，而冬菠菜的生長速度緩慢，需要等到次年春季才能采收，此外栽培菠菜時，要挑選顆粒飽滿、健康的當年生種子。

菠菜種植多長時間能收獲

菠菜栽種品種、時間、方法等存在差異的，導致其收獲時間不同，一般春菠菜栽種后30-50天即可采收，夏菠菜需要30-40天，秋菠菜種植1-2個月后收獲，而冬菠菜的生長速度緩慢，需要等到次年春季才能采收。

菠菜種植技術

栽種菠菜時，需要挑選籽粒飽滿、圓潤的當年生新鮮種子，對其進行催芽處理后，以撒播或者條播的方式播種在土壤表面，然后覆蓋一層細土，并澆水保持土壤濕潤，促使種子盡快發芽。

菠菜的養護要點

當菠菜種子長出真葉后，盡快采取間苗、補苗措施，同時對土壤進行中耕除草，以免田間雜草與幼苗爭奪養分，不利于生長發育，而且幼苗期間，需要每天早晚各澆一次水，生長旺期每畝施加五到十公斤的尿素。

菠菜的病害防治

當菠菜處于幼苗期時，很容易感染猝倒病，該病主要危害植株的莖葉，使其出現淺褐色水漬狀病斑，嚴重情況下植株倒伏嚴重，影響產量和品質，此時需要盡快噴灑甲霜錳鋅可濕性粉劑八百倍液進行防治。