1、澆水過多：多肉在過于潮濕的環境中會化成水，需要等待土壤表面干透后再澆水。2、氣候不適：在梅雨季節時期最好將多肉移到通風且干燥的地方。3、溫度太低：多肉不耐嚴寒，需要在寒冬季節將其移到溫度高于0度的室內進行養護。

多肉葉子化水的原因

1、澆水過多

多肉植物的耐旱能力非常強，如果澆水過多就會導致其細胞壁破裂，葉子就會出現化水的現象。多肉跟其它植物不同，它是在晚上進行蒸騰作用的，所以白天澆水過多，水分就會在葉片中堆積，使得細胞壁破裂。

2、氣候不適

氣候不適也會導致多肉的葉子化水，南方地區的降雨量多，水分比較充足，在梅雨季節時，環境會非常潮濕，不利于多肉植物的生長，長期處于潮濕的環境下很容易導致其根部腐爛，進而葉片化水。

3、溫度太低

多肉植物雖然耐旱但不耐寒，溫度太低會凍傷植株，使得葉片的細胞壁崩壞，出現化水的情況。不論是在南方還是北方，只要溫度低于0度時，多肉植物的葉子就會出現結冰的現象，這樣它整個葉片就處于易碎狀態，很容易化水。