黃瓜種子一般5-8天后就會發芽，在催芽過程中，要將溫度控制在25-28攝氏度之間，并且往土壤表面噴水保濕，養殖黃瓜時，要為其提供有機質含量豐富的土壤，并且要在土壤中加入腐熟的豬糞、雞糞等，讓黃瓜吸收營養。
黃瓜種子通常5-8天就會發芽，如果是溫室培育，種子的發芽速度更快，只需要3-4天就能長出芽點，并且在給黃瓜催芽時，要將溫度控制在25-30攝氏度之間。
黃瓜適合生長在營養元素豐富的土壤中，種植時要在土壤中施加腐熟的人糞肥或者牲畜肥，將土壤和肥料攪拌均勻，然后將其放在太陽下晾曬1-2天后再撒播黃瓜種子。
黃瓜在幼苗期間，吸收的水分較少，可以每隔4-5天澆一次水，如果土壤中積水過多，會影響根脈正常呼吸，并且雨季要挖溝排水，防止黃瓜苗浸泡在水中。
黃瓜播種后，要為其搭建遮陰棚，讓植株接受散射光，等苗株長出3-5片真葉時，可以將遮陽網微微拉開，使葉片透氣，充分進行光合作用，促使黃瓜生長旺盛。
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