經濟作物和糧食作物的區別表現在性質不同、種類上，其中經濟作物是有特殊經濟用途的農作物，包括棉花、花生、黃瓜、絲瓜、人參、靈芝等，而糧食作物是對谷類、薯類以及豆類作物的統稱，包括大豆、馬鈴薯、小麥等。

經濟作物和糧食作物有哪些不同

1、性質不同

經濟作物和糧食作物的性質不同，其中經濟作物特指為輕工業提供原料、有特殊經濟用途的農作物，它對自然環境要求嚴格，適宜集中養殖，而糧食作物是對薯類、谷類以及豆類作物的統稱，是人類主要的食物來源。

2、品種不同

經濟作物和糧食作物的區別表現在種類上，其中經濟作物分為熱帶經濟作物、亞熱帶經濟作物、溫帶經濟作物等，包含煙葉、葉子、芝麻、向日葵、咖啡等，而糧食作物中包含水稻、小麥、谷子、高粱等植物。

3、經濟作物

經濟作物按照用途能分為蔬菜作物、纖維作物、油料作物、飲料作物、藥用作物、糖料作物等，其中蔬菜作物可分為茄子、辣椒、西紅柿等，纖維作物包含棉花、麻類以及桑樹等，而油料作物包括橄欖、花生以及油菜。

4、糧食作物

糧食作物的需求量較大，栽種面積也較大，分別為小麥、水稻、玉米等谷類作物，馬鈴薯、甘薯、紅薯等薯類作物，以及大豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類作物，其中小麥、水稻和玉米占世界糧食的一半。