蘋果在秋季成熟。蘋果的成熟期絕大部分是在秋季，但根據栽培地區的不同會有一些差異，部分地區會在7月左右成熟，少數地區到11月才會成熟，成熟期間要做好摘心修枝追肥等工作，防止大面積落花落果現象的發生。

蘋果成熟的季節

1、秋季

蘋果在秋季時成熟。市面上有很多不同種類的蘋果，大部分是因為其所栽種的地區的地理環境的差異而有了成熟時間上的差異，有的早熟品種在7月左右就已經成熟，而有的晚熟品種在10-11月左右的時候才能夠完全的成熟。

2、注意事項

蘋果在成熟采收之前，會有大約3次左右的落花、落果等現象，這三次的落花落果現象的原因都有不同，前兩次的落花落果現象是因為養分不足引起的，而第三次落果是因為蘋果之間爭搶養分、導致弱果缺少養分而掉落。

3、解決辦法

蘋果發生落花落果的現象其根源是在于沒有進行合理的疏枝和蘋果本身獲得的營養嚴重不足所導致的，因此在落花落果現象發生之前或之后都要進行摘心、剪枝的處理，處理掉多余的枝條，并及時追加肥料保證植株的養分供應。

4、營養價值

蘋果本身是一種非常有營養的水果，有著較多的鉀含量，能夠與人體過剩的鈉鹽結合使其得以排出，起到平衡電解質的作用，其中含有豐富的磷質和鐵質等，容易被腸道吸收，起到補腦養血、寧神安眠的作用，香味讓人身心愉悅。