場地選擇：種植平菇時選擇在排水好、無污染的位置搭建菇棚。 配制養料：使用玉米芯、麥麩、多菌靈、尿素等加水裝入塑料袋。 擺放菌種：接入菌絲擺放在菇棚里，間距要小于5厘米。 生長管理：空氣濕度保持在65%，室溫不超過30度。

平菇如何種植

1、場地選擇

種植平菇時選擇在排水好、通風、周圍無污染的位置搭建遮陽大棚作為菇房棚，或者搭建半地下的菇棚，并且根據不同的種植地區，選擇不同的種植時間，在大棚內裝置控溫設備。

2、配制養料

平菇在種植前需要配制基質，一般使用玉米芯、麥麩、多菌靈、尿素等物質，按照比例加水攪拌均勻，裝入塑料袋中壓實并進行高溫消毒，養料和菌種的比例大約是6:1，合適的比例能提高接種成功率。

3、擺放菌種

平菇棚中用多菌靈和石灰水清潔消毒，將裝有養料的塑料袋排放在地上，打開一側接入菌種后密封扎緊，每一袋養料的間距要小于5厘米，室內溫度控制在25-30度之間，菌絲生長發育時用牙簽扎出排氣孔。

4、生長管理

平菇發菌期間菇棚的空氣濕度保持在65%，播種后2-3天時菌種開始萌發，逐漸長四周擴散生長，此時的室溫不能超過30度，并且在十天后將室溫控制在15度左右，長到5厘米的高度時就能開始采收。