生姜在每年的四月份進(jìn)行種植，當(dāng)年的十月份即可收獲，但五月份栽種的生姜，在十二月份才能收獲，栽種生姜時(shí)，要將生長(zhǎng)健康的姜種直接埋入土壤中，并覆蓋稻草保暖保濕，讓姜種盡快的發(fā)芽，然后為其提供腐熟的農(nóng)家肥。

生姜種植及收獲時(shí)間

1、種植收獲

生姜在每年春季的四月份到五月份進(jìn)行種植，而且其生長(zhǎng)周期在六個(gè)月到七個(gè)月之間，所以在當(dāng)年的十月份或者十二月份即可對(duì)生姜進(jìn)行采收，采收時(shí)要抓住其莖桿，并連根拔起，而不能使用鋤頭挖掘，以免損傷姜塊。

2、種植方法

種植生姜時(shí)，要在土壤挖出行距在三十厘米的淺溝，然后將生長(zhǎng)肥壯、沒(méi)有受損的姜種放入淺溝中，并將間距保持在二十厘米即可。栽種后要向土壤中澆灌一次水分，并向土面覆蓋稻草、麥秸稈，起到保暖保濕的作用。

3、提供養(yǎng)分

生姜在生長(zhǎng)的過(guò)程中對(duì)養(yǎng)分的需求不大，在養(yǎng)殖時(shí)不宜頻繁為其補(bǔ)充養(yǎng)分，以免植株出現(xiàn)肥害現(xiàn)象，最好可以在生姜發(fā)芽后，為其提供一次腐熟的農(nóng)家肥，在生姜結(jié)果期為其提供磷鉀肥。

4、補(bǔ)充水分

生姜適合生長(zhǎng)在濕潤(rùn)的環(huán)境中，養(yǎng)殖時(shí)要在土壤干燥的情況下，為其補(bǔ)充水分，保持土壤的濕潤(rùn)，但遇到暴雨或者陰涼的天氣，則不用為生姜澆灌水分，以免土壤中產(chǎn)生積水，導(dǎo)致姜塊腐爛。