1、黃瓜，主要分布在溫帶以及熱帶地區(qū)，需要為其提供疏松、肥沃的土壤。2、辣椒，最適宜生長(zhǎng)的溫度在20-35℃之間。3、蘿卜，選擇耐熱性較好的品種。4、花菜，選擇向陽、肥沃的地塊種植。5、空心菜，生長(zhǎng)速度快，栽種后1個(gè)月就能采收。

六月中旬種植什么蔬菜

1、黃瓜

黃瓜是葫蘆科一年生蔓生草本植物，主要分布在溫帶以及熱帶地區(qū)，在我國(guó)種植非常廣泛，它是我國(guó)夏季主要蔬菜之一，非常適合6月份種植，需要為其提供疏松、肥沃的土壤。

2、辣椒

辣椒在我們生活中十分常見，最適宜生長(zhǎng)的溫度在20-35℃之間，同樣適合6月份種植，并且辣椒的生長(zhǎng)速度非常快，完成種植后，一星期左右就能出苗，另外辣椒的抗病性很強(qiáng)。

3、蘿卜

蘿卜是世界上最古老的栽培作物之一，在我國(guó)種植十分普遍，它起源于溫暖帶地區(qū)，6月份也可以種植蘿卜，此時(shí)要選擇耐熱性較好的品種，以免后期出現(xiàn)生長(zhǎng)不良的現(xiàn)象。

4、花菜

花菜可以在6月份種植，花菜是珍蔬之一，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素以及礦物質(zhì)，在種植花菜的過程中，要選擇向陽、肥沃的地塊。

5、空心菜

空心菜在6月份也是比較適合種植的蔬菜，尤其是南方地區(qū)，高溫多雨的環(huán)境比較適宜植株生長(zhǎng)，一個(gè)月之后就可以采收，并且只要不把根部拔出，掐掉的菜尖部分還能繼續(xù)生長(zhǎng)。