青菜移栽才能長大是因為移栽能夠調(diào)節(jié)植株的密度和均勻度，保證每株青菜接受充足的陽光，減少養(yǎng)分的爭奪，同時確保根系有足夠的生長空間，而且移栽后能打開青菜的次生代謝，增強長勢，移栽時，要帶土起挖幼苗，能有效縮短植株的緩苗時間，提高成活率。

青菜移栽才能長大的原因

青菜移栽才能長大是因為移栽能夠調(diào)節(jié)植株的密度和均勻度，保證每株青菜接受充足的陽光，減少養(yǎng)分的爭奪，可以極大的提高產(chǎn)量，而且移栽后能打開青菜的次生代謝，增強長勢。

青菜移栽的方法

移栽青菜的時候，要帶土起挖幼苗，能有效縮短植株的緩苗時間，有利于幼苗的成活，起挖后將病苗、畸形苗和弱苗剔除，選擇壯苗進(jìn)行栽種，注意當(dāng)天挖取的青菜要全部栽完，不能剩苗。

青菜移栽后如何養(yǎng)護

青菜移栽后要控制澆水量，保持土壤呈微微干燥的狀態(tài)，澆水過多會影響根系的呼吸，難以快速生長，而且剛移栽的幼苗比較脆弱，要控溫在25℃以下，超過此范圍時，立即采取遮陰、降溫措施。

青菜的播種方法

青菜在溫度較高的時候適合采用直播法，低溫時則采取育苗移栽的方法，播種前先在苗床上澆透水，然后均勻撒播種子，播后稍加覆土，蓋住種子即可，或者采用點播法，每穴播2-3粒種子。