北京地區大蒜的最佳種植時間是在每年9-10月份，種植大蒜時，需要選擇品種優良且完整無破損的蒜種，再把選好的蒜種放入清水中浸泡一段時間，然后即可將大蒜播種在疏松透氣的土壤中，并每隔一個星期澆一次水，使大蒜快速發芽。

北京地區大蒜什么時候種植

1、種植時間

北京地區大蒜的最佳種植時間是在每年9月下旬至10月中旬，因為此時的溫度和濕度最適宜植株生長，種植大蒜時，如果播種時間過晚，就會導致大蒜產量變差，而如果播種時間過早，又會導致大蒜出苗慢，從而使得植株出現早衰現象。

2、選擇蒜種

在北京地區種植大蒜時，需要選擇合適的蒜種，可以使用健康無蟲害且品種優良的蒜瓣，然后將大蒜外面的種皮剝掉，再把其放進清水中浸泡一天一夜，使大蒜吸收足夠的水分，促進其快速發芽，使大蒜的成活率增加。

3、土壤條件

大蒜適宜生長在疏松肥沃的土壤中，種植大蒜前，需要為其提供適宜生長的土壤，可以使用腐葉土、田園土以及椰糠土混合配制成的土壤，也需要在土壤中加入珍珠巖或者蛭石，使土壤更為疏松透氣，維持大蒜正常生長。

4、種植方法

種植大蒜時，需要在土壤表面挖一個洞，再將處理好的蒜瓣放入洞中，然后往上方覆蓋一層薄土，促進大蒜快速發芽，并且還需要每隔一星期澆一次水，可以使用發酵過后的淘米水，為大蒜提供生長所需要的養分和水分。