選地整地：對背風向陽、排灌方便、松軟肥沃的地塊深耕施肥。 挑選種子：挑選個頭飽滿、無受損的蒜瓣作蒜種。 播種入土：將蒜頭以5-10厘米的間距放入土壤內。 后期管理：等蒜頭幼苗長到5厘米時，開始追施腐熟的有機肥。

蒜頭的種植方法

1、選地整地

栽種蒜頭前，需要挑選背風向陽、排灌方便、松軟肥沃的地塊作栽種地，然后對其深耕20厘米，并將里面的碎石、雜草清理干凈，提高土壤的透氣性，再施加以農家肥為主的基肥，為植株生長發育提供良好環境。

2、挑選種子

挑選個頭飽滿、無受損、無病害痕跡的蒜瓣作蒜種，而且大面積栽培蒜頭時，蒜瓣的大小需要保持一致，有利于出苗整齊，方便后期管理，而且種植前，要將蒜瓣放在太陽下晾曬1-2天，以打破種子的休眠期。

3、播種入土

先往土壤內澆灌一次透水，使土壤處于濕潤的狀態，再按照3-4厘米的深度、5-10厘米的間距種植蒜瓣，而且蒜瓣的擺放方向要一致，如果當地氣溫較低，還需要在蒜瓣上方覆蓋稻草或地膜，起到保溫保濕的作用。

4、后期管理

蒜頭出苗后，要根據土壤的干濕情況來澆水，一般土壤表面變干后要及時澆水，但不能出現積水情況，以免植株腐爛，等到小苗長到5厘米時，開始追施以腐熟的有機肥為主的肥料，促使植株生長旺盛。