栽蒜苗是否扒皮要根據種植方法決定，如果是水培，則需將外皮拔掉，以免出現腐爛情況，而土培不需要扒皮，能起到保護大蒜營養器官的作用，在播種前，做1.5米寬的畦，按照20-23厘米的行距開溝，溝深10厘米，然后按5厘米的株距擺放蒜瓣。

栽蒜苗用不用扒皮

栽蒜苗是否扒皮要根據種植方法決定，如果是水培，則需將外皮拔掉，以免出現腐爛情況，而土培不需要扒皮，可以起到保護大蒜營養器官的作用，有助于提高發芽率。

蒜苗的種植方法

選擇疏松肥沃、排水性好的土壤種植大蒜，播種前做1.5米寬的畦，按照20-23厘米的行距開溝，溝深10厘米，然后按5厘米的株距擺放蒜瓣，最后覆土填實。

蒜苗的田間管理

蒜苗在栽種完成后，要澆灌定根水，出苗后再澆1次提苗水，澆水可以結合培土工作一起進行，使壟高達到5-7厘米，等到幼苗長到一定高度時，噴灑赤霉素，促進莖葉發育。

蒜苗怎么收獲

蒜苗收獲要在產量達到高峰時進行，通常在株高35厘米時采收，注意不可將其連根拔起，需用剪刀在距離土面2厘米的位置將蒜苗剪下，2天后會發出新芽，能夠持續采收。