西蘭花如果在1月份左右種植，那么它在4-5月份就能成熟，要是7-8月種植的話，那么它要在10-11月份成熟，觀察到西蘭花花球充分長大的時候即可采收，想要西蘭花成熟得好，就要讓其有適宜的光溫，它生長期還要勤施水肥。

西蘭花什么時候成熟

1、成熟時間

西蘭花幾月份成熟要根據種植的時間和品種而定，它生育期在90-110天左右，1月份左右對西蘭花進行育苗，2-3月份定植的話，到了4-5月份它就能成熟，如果在7-8月份育苗，8-9月份定植，那么到10-11月份西蘭花就能成熟。

2、采收標準

西蘭花成熟后適宜在清晨的時候進行采收，觀察到它花球充分長大、色澤鮮綠，且小花蕾沒有松開的時候就是西蘭花的最佳成熟期，采收西蘭花的時候，最好在它花球分枝5厘米處切斷，采收下來后要及時保存好。

3、光照溫度

想要西蘭花成熟得好的話，那么要讓其有充足的光照，這樣有利于它進行光合作用和對于養分的積累，溫度在20℃左右的時候最利于西蘭花生長成熟，溫度不適的話，西蘭花就會出現生長緩慢的現象。

4、水肥條件

西蘭花在生長成熟得時候，要讓其有適宜的水肥，它生長期需要有充足的水分，但是不能讓土壤有積水產生，以免西蘭花出現爛根的現象，在種植西蘭花的時候要在土壤里面施加基肥，在它生長時還要定期追肥。