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犏牛

來源:發財農業網時間:2022-10-26 16:48:22編輯:wu 當前位置:發財農業網 > 畜牧業 > 畜牧 > 養牛 > 手機閱讀
犏牛
 
犏牛是牦牛與黃牛雜交的一代種。其具有明顯的雜交優勢;犏牛肉、乳生產能力、役用能力等均接近于牦牛。但奶質跟牦牛相比較差,在一定條件下,產肉量比牦牛要高,肉質差于牦牛。
 
犏牛
 
一、繁殖力:
母犏牛繁殖力更優于母牦牛;以F1代母犏牛為母本進行雜交的話, 其在受胎率、產犢率、犢牛成活率等方面都優于以母牦牛為母本。
 
二、產奶量:
犏牛的產奶量一般為3.5~5.5公斤/日,飼料補充好,可提高2~7公斤左右,但奶質跟牦牛相比較差;
 
三、產肉性能:
犏牛的胴體重達到73.25±8.65 kg, 胴體重、屠宰率、凈肉率等均高于牦牛;
 
四、肉質風味:
雖然犏牛產肉量比牦牛要高,但肉質卻差于牦牛。
 
中國和蘇聯用普通牛與牦牛雜交,其種間雜種一代犏乳牛,不僅體型增大,役力更強,而且產奶性能也大大提高。但犏牛的不育問題迄今尚未得到解決。

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