山藥，學名為淮山，是一種常見的蔓生植物，屬于薯蕷科。下面我為您介紹一下山藥的形態特征和生長習性。1....

山藥，學名為淮山，是一種常見的蔓生植物，屬于薯蕷科。下面我為您介紹一下山藥的形態特征和生長習性。
1. 形態特征： 山藥的地下部分是塊莖，呈長圓柱形，表面光滑，黃褐色或淡黃色。塊莖的長度因品種而異，一般為20-40厘米，直徑為3-5厘米。塊莖的頂端有多數節疣，每個疣上有1-2個芽眼。地上部分是蔓生的，莖細長，可以攀附在支架上。
2. 生長習性： 山藥喜歡溫暖濕潤的氣候，適宜生長溫度為20-30攝氏度，最佳生長溫度為25-28攝氏度。對土壤要求不嚴格，但以疏松、肥沃、排水良好的土壤為宜。山藥是一種耐陰植物，喜歡半陰半陽的環境。
山藥的生長周期一般為6-8個月。在生長初期，山藥主要通過莖的伸長和蔓延來擴大生長空間。隨著生長的進行，山藥的莖會發出須根，通過須根吸收土壤中的養分和水分。山藥的生長速度較快，一般每天可以長出幾厘米。
在栽培山藥時，需要注意控制水分和施肥。山藥對水分要求較高，但不能過濕，以免導致根腐病。施肥方面，可以在種植前充分施入腐熟的有機肥料，并在生長期適時追施氮、磷、鉀等營養元素。
這就是關于山藥的形態特征和生長習性的介紹，希望對您有所幫助。如果還有其他問題，歡迎繼續提問。