“萬能豬種”杜洛克的優缺點有哪些？
杜洛克又稱為“萬能豬種”，原產于美國東部的新澤西州和紐約州等地，主要親本用紐約州的杜洛克和新澤西州的澤西紅雜交育成，原稱杜洛克澤西，后筒稱杜洛克，分為美系和加系杜洛克；產于中國臺灣的杜洛克經過培育自成風格，因而稱臺灣杜洛克或臺系杜洛克。
杜洛克豬全身被毛呈棕紅色、金黃色，深淺不一，皮膚上可能有小黑斑。耳中等大，向前傾，顏面稍凹，體軀瘦長，胸寬而深，肌肉豐滿，四肢粗壯結實，蹄呈黑色，背成拱形，腹線平直。
杜洛克豬的優點是：生長發育特別快，肥育期平均日增重700~800克，尤其是在肥育后期，日增重超過1000克，且較耐粗放飼養。瘦肉率高，飼料報酬好（料肉比低），瘦肉顏色好，肢體健壯，公豬配種比較積極。是優秀的父本豬種，通常用于杜長大雜交體系中的終端父本，原產于美國東北部，俗稱紅毛豬。
杜洛克豬的缺點是：雖然公豬比較積極，但是相對于其它品種的母性豬來看，它們母豬的產子率還是比較低的。除此之外，在飼料不足的情況下，它們很容易瘦下來。這就需要及時的補充飼料。因為它們性情溫和，但是在關鍵時刻護崽的能力還是比較差的，且乳汁分泌不夠，使得幼崽的體質偏差。
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