大閘蟹的上市時(shí)間在每年的9-11月份，此時(shí)的大閘蟹品質(zhì)最為優(yōu)良，肉質(zhì)最為細(xì)嫩，養(yǎng)殖大閘蟹時(shí)，需要在遠(yuǎn)離居民區(qū)且蓄水方便的地方建立蟹池，并且要選擇體質(zhì)健壯的蟹苗進(jìn)行投放，保證大閘蟹的存活率。

大閘蟹什么時(shí)候上市

大閘蟹的上市時(shí)間在每年的9-11月份，此時(shí)的大閘蟹發(fā)育完好，其肉質(zhì)和口感細(xì)嫩甜美，具有極高的營養(yǎng)價(jià)值，大閘蟹是河蟹中的一種，學(xué)名為中華絨螯蟹，主要分布在我國的長江下游的湖河中。

大閘蟹養(yǎng)殖場地

養(yǎng)殖大閘蟹時(shí)，需要在遠(yuǎn)離居民區(qū)、水質(zhì)優(yōu)良且蓄水方便的地方建立蟹池，并且蟹池的底部淤泥要在10厘米以下，以免大閘蟹發(fā)育不良，而且要往蟹池中栽種苦草、金魚藻、浮萍等水草，為大閘蟹提供適宜的生長環(huán)境。

大閘蟹蟹苗投放

養(yǎng)殖大閘蟹時(shí)，需要選擇抗病性和抗逆性較強(qiáng)的品種，并且大閘蟹要體質(zhì)健壯、指節(jié)無損傷、爬行敏捷，在投放大閘蟹前，要將蟹苗放入食鹽水中浸泡3-5分鐘，為其消毒滅菌，然后即可將大閘蟹苗放入蟹池中。