大翼豆（學名：Macroptilium lathyroides (L.) Urb.）是一種隸屬于豆科大翼豆屬的一年生或二年生直立草本植物，有時也表現為蔓生或纏繞生長。這種植物原產于熱帶美洲，現已廣泛分布在中國廣東、福建、海南、香港、澳門等地，以及全球熱帶和亞熱帶地區。大翼豆不僅因其獨特的形態和生長習性受到關注，更因其多重價值而備受青睞。

一、大翼豆的形態特征

大翼豆的株高可達1.5米，莖部密被短柔毛，使其觸感略帶粗糙。羽狀復葉具3小葉，托葉披針形，小葉狹橢圓形至卵狀披針形，先端急尖，基部楔形，上面無毛，下面密被短柔毛或薄被長柔毛。大翼豆的花成對稀疏地生于花序軸上部，花冠紫紅色，旗瓣近圓形，翼瓣特大，具白色瓣柄，龍骨瓣先端旋卷，形成深紫色花朵中一抹獨特的粉紅色。其莢果線形，密被短柔毛，內含種子18-30顆，種子斜長圓形，棕色或具棕色及黑色斑。

二、大翼豆的生長習性

大翼豆喜溫暖濕潤的熱帶和亞熱帶氣候，是喜溫、喜光的短日照植物。其生長最快的溫度在25-30℃之間，在日照較長的情況下則為22-27℃。當氣溫降至13-21℃時，生長速度會明顯放緩，而一旦遭遇霜凍，地上部分將全部死亡，但殘留的種子能在次年萌發。大翼豆對土壤要求不嚴，耐旱性很強，能在土壤pH值4.5-8、年降雨量650-1800毫米的地區生長良好。

三、大翼豆的價值

1.飼用價值

大翼豆對牛、羊、鹿等家畜適口性好，是青飼刈割制干草的優良豆科草。其種子也為鴿、火雞等鳥類所喜食，是一種營養均衡的飼料來源。

2.經濟價值

大翼豆的干物質產量高，每畝可達550-600公斤，粗蛋白質含量高達22%，是優質的牧草資源。同時，它還能固定大氣中的氮素，每年每公頃可固定100-170千克的氮，有助于改善土壤肥力。