是一種常見的檸檬香味的檸烯，存在于柑橘類水果中，如檸檬、橙子等。林烯常用于食品、香料和清潔產(chǎn)品中。
非蛋白質(zhì)檸烯通常是指一類不屬于蛋白質(zhì)類別的檸烯化合物。檸烯是一類碳骨架中含有兩個(gè)雙鍵的異戊二烯化合物。它們通常是天然產(chǎn)物，存在于許多植物中，并對植物具有特定的香氣。這些化合物可以具有揮發(fā)性，使植物產(chǎn)生特殊的氣味，例如花朵、果實(shí)、葉子等。
檸烯類化合物可以分為很多亞類，具體的檸烯結(jié)構(gòu)和性質(zhì)取決于它們所存在的植物種類。這些化合物在植物中扮演多種角色，包括吸引傳粉媒介、防御植物免受害蟲侵害等。
一些常見的非蛋白質(zhì)檸烯類化合物包括：
1. 林烯：
是一種常見的檸檬香味的檸烯，存在于柑橘類水果中，如檸檬、橙子等。林烯常用于食品、香料和清潔產(chǎn)品中。
2. β-香葉烯：
這是一種在許多花草和香料中找到的檸烯。它也是大麻中的一種化合物，屬于萜類化合物。
3. α-蒎烯：
這是一種存在于某些植物精油中的檸烯，具有清新的香氣，例如薄荷和百里香。
需要注意的是，非蛋白質(zhì)檸烯通常是天然產(chǎn)物，具有植物學(xué)和香料學(xué)的重要性，而不是生物學(xué)上的蛋白質(zhì)。
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