管理土豆，需要在它幼苗期、生長期和土豆現蕾期的時候進行三次中耕除草，養殖期間要做好水肥方面的管理，日常保持土壤微微濕潤即可，它生長期要勤施薄肥，還要注意適時收獲，一般在它停止生長和莖葉開始枯萎時就能采收了。

土豆的管理技術有哪些

1、中耕除草

管理土豆的時候，需要對其中耕除草，在土豆生長期一般需要進行三次中耕除草，第一次在土豆幼苗期的時候，第二次間隔半個月后進行，第三次在土豆現蕾期的時候進行，這樣能防止土壤出現板結的現象，有利于土豆旺盛生長。

2、水分管理

土豆對于水分有一定的要求，養殖它還要做好水分的管理技術，在它幼苗期的時候，需水量不大，只要土壤沒干，那么不需要過多的給它澆水，它生長到膨大期的時候，需要保持土壤微微濕潤，但是不能讓土壤有積水產生。

3、肥料管理

土豆還要做好肥料方面的管理，在它幼苗生長齊之后，需要為其追施一次稀薄的腐熟肥水，它進入膨大期之后，可以結合中耕除草為其施加一次肥料，這樣土豆才有充足的養分來生長，注意施肥時最好結合澆水一起進行。

4、適時收獲

管理土豆還要適時收獲，土豆植株停止生長，而且莖葉大部分開始枯黃的時候，就可以采收了，不宜采收過早，不然土豆還沒有完全發育長大，但是也不能采收過晚，以防土豆在土壤里面出現腐爛的現象。