百香果的營養成分比較豐富，包括大量的氨基酸、微量元素，還有一些豐富的維生素。最適宜的生長溫度為20-30℃，年平均氣溫18℃以上的地區最為適宜生長。氣溫30℃以上則生緩慢，氣溫低于15℃抑制營養生長，氣溫低于0℃時植株會受凍，一般在不低于0℃的氣溫下生長良好。

 

如果能經常吃百香果，可以深度清理腸胃，盡可能多的排出身體中的毒素，還可以改善身體的營養的吸收消化能力。百香果中含有人體所需的十幾種氨基酸、多種維生素和胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等礦物質，其中維生素c能夠參與膽固醇代謝，降低膽固醇含量，凈化血液，并能清除體內的自由基，有養顏抗衰老的作用。百香果含有17種氨基酸,同時含有豐富的蛋白質、脂肪、糖分、各種維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等營養物質,這些都對我們的健康很有幫助。百香果中含有大量的超纖維，有能夠促進排便的功效、能夠緩解便秘癥狀、清除腸道毒素，有助于排出宿便、避免有毒物質再人體的重復吸收。百香果中含有一種叫做尼克酸的物質,這種物質是細胞備的條件,并參與人體內的很多代謝過程,經常吃百香果可以做到起到抗癩防止精神郁等作用。