1、種子：種植空心菜芽菜苗時，需要選取飽滿的種子進行浸水催芽處理。2、種植：往容器中鋪上一層沙子，再將空心菜種子撒在沙子上。3、澆水：每天早上往容器中澆灌一次水分。4、采收：空心菜長出真葉后就要立即采收，使其快速生長。

空心菜芽菜苗怎么種植

1、種子處理

要種植空心菜芽菜苗，就要先處理好種子，種子要選用飽滿無癟粒，沒有缺損蟲蛀現象的，然后將其浸泡在20-30攝氏度的溫水中浸泡大約6-7小時左右即可，注意期間不要讓周圍的溫度有劇烈的變化或是起伏。

2、容器安置

育芽的容器要安置在空氣較為穩定，沒有過多的流動的地方，容器中裝入一層濕沙子，然后將處理完畢的種子放在濕沙子上面，再覆蓋上一層濕沙子，把整個容器用紗布或是多層的毛巾、麻袋等蓋住，保證不會有光線透進去即可。

3、澆水手法

空心菜的芽苗菜在生長發育的過程中必須要有充足的水分供應，因此要定時為其進行淋水的操作，淋水時揭開遮蓋物，均勻的淋到容器內所有的芽種或是芽苗菜上，重復2-3次左右即可，淋水完成之后要及時將遮蓋物蓋回去。

4、采收時機

在空心菜的芽苗菜長出來了真葉之后就可以立刻進行采收了，不宜耽誤過久或是讓芽苗菜生長得過大過老，等到芽苗菜長出根須太多的時候就不適宜了，在整個培育過程中注意不要讓芽苗菜見光，采收時直接洗掉沙子即可。