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空心菜又名空心藍、空中菜、蛤蚧菜、水金針等，是常見的蔬菜之一。

空心菜又名空心藍、空中菜、蛤蚧菜、水金針等，是常見的蔬菜之一。小拱棚空心菜種植是城市居民在家庭中種植蔬菜的一種常見方式。以下是小拱棚空心菜怎么種的具體步驟：

1、材料準備；

選擇小拱棚、土壤、有機肥和空心菜種子等材料。小拱棚可選用竹桿或鐵架，覆蓋透明的塑料膜、防腐紗布等。有機肥可選用農家肥或自制腐熟堆肥。

2、土壤處理；

選用光照充足、排水良好的土壤，以腐熟有機肥為主要基肥。將土壤平整鋪在拱棚內，厚度為20~30cm，表面覆蓋一層腐熟有機肥（約3~5cm厚度），增加土壤肥力和活性。

3、種子的選用和種植；

選用直徑約20cm的盆，或根據空心菜株距的要求，開挖寬約45cm、深20cm的溝渠。當選擇盆栽種植時，將適量土壤裝入盆中，控制深度在種子高度的2倍。當選擇溝渠種植時，在行距約40cm左右的情況下，根據實際種植面積計算種子用量，深度也要控制在種子高度的2倍左右。盆栽或溝渠種植空心菜，應保持稀株距，約10cm左右。