蘋果怎么挑選才好吃又甜？

在日常生活中好多人表示挑選蘋果的時候不會挑選，所以挑選出來的蘋果往往會出現酸澀難吃的現象，那么如何挑到又甜又好吃的蘋果呢？

首先通過蘋果的顏色挑選，最好挑選黃里透紅、外表面上帶點條紋并且果身有麻點的，這種蘋果一般水分比較充足，而且口感更好一些（太紅的被打過催紅劑；偏黃的口感比較酸）。再看蘋果表皮上的紋路，蘋果表面從頂部開始分布有均勻細長的紋路的會比較甜，挑選的時候最好用手摸一摸，那種手感比較粗糙的蘋果，口感會更好一些。

其次看蘋果底部的果臍，果臍較大、較深的是母蘋果，果臍凹陷的越深口感越甜。反之，則是口感比較酸的。然后再看蘋果蒂，淺綠色的蘋果蒂說明這種蘋果是新鮮的，剛摘下來不久，蘋果的蒂顏色越深口感越好越香甜。