母種制作：把滅菌完的培養基置于無菌操作臺上，冷卻后即可接種雞樅菌菇體。 接種處理：選用聚丙烯袋裝料，將其滅菌后接入雞樅菌菌種。 菌絲培養：將接種后的菌袋放在潔凈的培養室內，溫度控制在20-25℃之間。

雞樅菌的種植方法

1、母種制作

種植雞樅菌之前，先將馬鈴薯加入白蟻巢浸出液加熱煮爛，并將其過濾，然后加入洋菜粉煮沸至完全溶解后，再高壓滅菌，最后把滅菌完的培養基置于無菌操作臺上，冷卻后即可接種雞樅菌菇體。

2、接種處理

將種植雞樅菌的配料分別稱量后，翻拌均勻并堆悶，2小時后檢查其含水量，以手握培養料指縫間有水珠形成但不下滴為度，栽培袋選用17cm×35cm的聚丙烯袋裝料，將其滅菌后接入菌種。

3、菌絲培養

將接種后的菌袋放在潔凈的培養室內，溫度控制在20-25℃之間，并保持室內黑暗，進行發菌培養，一般40-60天菌絲就能長滿全袋，當袋壁出現米粒大小的釘狀瘤點時，移置進土中。

4、注意事項

當氣溫穩定在12-24℃之間時，就可以安排制袋工作，此時為最佳的出菇季節，等雞樅菌子實體的菌蓋將要伸直、尚未開裂時進行采收，用手輕握苗柄基部，然后用利刀沿著菌柄下沿削斷，最后向上拔起。