建堆發酵：將玉米芯、干牛糞、尿素、過磷酸鈣、熟石膏粉等混合，并堆積發酵。 做床播種：將菌種播撒在植料上，封住料面，發菌6-10天。 出菇管理：及時噴灑結菇水，將溫度控制在10-20度。 注意事項：每次采收后清除老化的蘑菇根。

蘑菇怎么種植

1、建堆發酵

種植蘑菇之前，需要將無霉變的玉米芯粉碎至花生粒大小，然后將其與干牛糞、尿素、過磷酸鈣、熟石膏粉、干石灰粉混合在一起，然后鋪放在干凈整潔的水泥地上，堆置成1米高的發酵堆，上面用稻草覆蓋保溫。

2、做床播種

當植料堆發酵完成后，溫度降至28度時鋪料播種，先將培養料混勻抖松，保證料面平整，中間比邊緣厚2-3厘米，然后將蘑菇的菌種播撒在植料上，之后封住料面，發菌6-10天，期間注意打孔透氣，加大通風量。

3、出菇管理

當菌絲長至距離表層1厘米時，及時噴灑結菇水，使土壤的含水量保持在16%-18%，并將溫度控制在10-20度之間，同時通風1-2小時，當菇蕾有黃豆大小時，再噴水一次，促進蘑菇盡早出菇。

4、注意事項

蘑菇在種植的過程中，如果床面過于干燥，可以噴灑0.5%的石灰水進行保濕，然后通風晾干，植料的溫度應該控制在28度以下，培養室的相對濕度穩定在65%-70%，并在每次采收后清除老化的菇根。