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肥牛是牛的哪個部位

7小時前發(fā)布

3條回答
望鄉(xiāng)之情
2024-04-26 17:55 .采納回答
肥牛是指牛肉在經(jīng)過排酸處理后,切成薄片,用以涮火鍋的一種食物。它既不是一種牛的品種,也不是單純的指牛身上的某一部位。

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