想讓南方生姜高產，栽種時要選擇土壤肥沃疏松的沙壤土，并選擇豐產、抗逆性強的品種作為姜種，然后對姜種進行消毒后，將其切成小塊，并保證每塊上有兩個姜芽，再將姜塊播種在土壤中，覆蓋一層細土即可。

南方生姜怎么高產種植

1、種植場地

想讓南方生姜高產，栽種時要注意場地的選擇。一般可以使用肥沃疏松、排水性好的沙質土壤作為基土，并選擇上午有陽光、下午有陰涼的田地作為栽種場地，為生姜提供一個溫暖肥沃的生長環境。

2、品種選擇

想讓生姜高產，品種的選擇很重要。最好選擇豐產、抗逆性強、優質的姜種進行栽種，比如來鳳姜、四川竹根姜，其中來鳳姜屬于湖北品種，其長勢較強，畝產量為一千五百千克，而四川竹根姜屬于四川品種，畝產量在兩千五百千克。

3、種植方法

種植生姜前，要將姜種埋入溫暖沙土中催芽，等待幼芽長出后，再使用小刀將其切成小塊，并確保每塊上有兩個幼芽，最后將生姜栽種在肥沃疏松的土壤中即可。注意栽種行距要控制在三十厘米左右。

4、后期管理

等待生姜發芽后，要對其進行中耕除草，將田地中的雜草清理干凈，避免雜草與姜苗爭奪養分，五月份后溫度升高、光線過于強烈，此時要為生姜搭建遮陽網，避免植株曬傷，八月份后則可以撤掉遮陽網，為生姜提供全日照。