茼蒿：喜歡在冷涼、溫和的環境中生長。 生菜：春季3-4月份種植，5-6月份采收。 小白菜：適應性較強，生長周期較短。 芹菜：有一定的耐寒性，在春夏秋都能種植。 菠菜：生長能力較強，一年四季的都能種植。

三月份種植哪些品種的蔬菜

1、茼蒿

茼蒿又叫做菊花草，是一年生或二年生的草本植物，喜歡在冷涼、溫和的環境中生長，有一定的耐寒性，在春季的2-5月份和秋季7-9月份都能種植，有一定的耐寒性。

2、生菜

生菜也是一年生或二年生的草本植物，喜歡冷涼的環境，既不耐寒也不耐熱，適合生長的溫度在15-20度之間，春季3-4月份種植，等待5-6月份就能采收，生長周期短。

3、小白菜

小白菜的適應性較強，也是常見的一種蔬菜，春季的播種時間是在2-4月份，生長周期較短，幼苗長出后20-30天就能采收，通常分批次播種，莖葉都能食用，生長高度在25-70厘米不等。

4、芹菜

芹菜喜歡在冷涼、濕潤的環境中生長，有一定的耐寒性，在春夏秋都能種植，春季從3月份開始，生長周期在90天左右，根據不同的種植時間，選擇合適的品種。

5、菠菜

菠菜的生長能力較強，一年四季的都能種植，屬于耐寒蔬菜，適合生長的溫度在15-20度之間，春菠菜在3月份播種，雖然是長日照植物，但對光照的要求不嚴，可以和高桿蔬菜套作。